المحار النيء
يعد تجنب تناول المحار النيء في رحلة بحرية خطوة ذكية، حيث أن خطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء أعلى بكثير عند تناول هذه الأطعمة الشهية. يمكن للمحار، وخاصة المحار، أن يؤوي البكتيريا والفيروسات التي قد لا يمكن قتلها حتى في التبريد أو التخزين المناسب. قد تجد المحار النيء متوفراً في أطباق المأكولات البحرية المختلفة على متن الرحلة، ولكن الخيار الأكثر أماناً وإشباعاً هو اختيار الأنواع المطبوخة مثل الروبيان المشوي أو بلح البحر المطهو على البخار، فهي لذيذة وأقل خطورة بكثير.
قد يحمل المحار النيء البكتيريا. اختر المأكولات البحرية المطبوخة مثل الروبيان المشوي الذي يعتبر أكثر أماناً ولذيذاً.
الألبان غير المبسترة
قد تبدو منتجات الألبان غير المبسترة جذابة لنكهاتها الغنية، لكنها قد تكون مغامرة في رحلة بحرية. لا تتم معالجة هذه المنتجات، والتي تشمل بعض أنواع الجبن والحليب، لقتل البكتيريا الضارة. يمكن أن يؤدي ذلك إلى مشاكل في الجهاز الهضمي أو أسوأ من ذلك، خاصةً إذا تم تخزين منتجات الألبان بشكل غير صحيح. وبدلاً من ذلك، اختر الخيارات المبسترة مثل الأجبان الصلبة أو الزبادي التي تقدم نفس القوام الكريمي دون حدوث اضطرابات محتملة في المعدة.
تحمل الألبان غير المبسترة مخاطر البكتيريا. التزمي بالمنتجات المبسترة مثل الزبادي أو الأجبان الصلبة للحفاظ على سلامتك وصحتك.
بوفيه سوشي البوفيه
يمكن أن يكون السوشي في البوفيه إما أن يكون ناجحاً أو خاطئاً، وفي الرحلات البحرية، غالباً ما يكون من الأفضل عدم تناول السوشي. يمكن أن يكون معدل دوران أصناف البوفيه غير متناسق، مما يعني أن السوشي قد لا يكون دائماً طازجاً كما ينبغي. قد يعرضك تناول السوشي الذي لا يزال طازجاً إلى الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء. بدلاً من ذلك، إذا كنت ترغب في تناول السوشي، فابحث عن مطعم متخصص على متن الطائرة حيث يتم إعداده حسب الطلب. فالأمر يستحق بذل جهد إضافي من أجل النضارة وراحة البال.
سوشي البوفيه ليس طازجاً دائماً. قم بزيارة مطعم متخصص على متن الطائرة للحصول على سوشي مصنوع حسب الطلب آمن ومرضٍ.
مأكولات الشارع في محطات الميناء
أثناء استكشاف محطات التوقف في الميناء، قد يبدو طعام الشارع خياراً مغامراً، ولكن قد يكون له عواقب غير متوقعة. يمكن أن تختلف معايير النظافة في مختلف الوجهات مما يؤدي إلى خطر الإصابة بمشاكل في الجهاز الهضمي من الطعام الذي لم يتم إعداده بنفس المعايير الموجودة على متن السفينة. ولتنغمس في طعامك بأمان، فكّر في تجربة المأكولات المحلية في مطعم مرموق يوصي به خط الرحلات البحرية. ستستمتع بالنكهات الأصيلة مع مخاطر أقل.
قد يكون طعام الشارع محفوفاً بالمخاطر. اختر الأطباق المحلية في المطاعم الموصى بها لتذوق الثقافة دون قلق.
اللحوم غير المطبوخة جيداً
قد تبدو اللحوم غير المطهية جيداً مغرية إذا كنت تفضل شريحة اللحم غير المطهية جيداً، ولكن من الأفضل أن تكون في رحلة بحرية. فاللحوم غير المطبوخة جيداً يمكن أن تأوي البكتيريا الضارة، خاصةً في البوفيه حيث يمكن أن يكون التحكم في درجة الحرارة صعباً. وللاستمتاع بشريحة لحم أو دجاج لذيذ، اطلب أن يكون اللحم مطهوًا بدرجة حرارة متوسطة على الأقل. يمكن أن تقدم الخيارات المشوية أو المخبوزة نفس المذاق المرضي مع مخاطر أقل.
يمكن أن تكون اللحوم غير المطبوخة جيدًا محفوفة بالمخاطر. اختر اللحوم المشوية أو المخبوزة، المطبوخة بدرجة متوسطة أو أكثر، لوجبة أكثر أماناً ولذيذة.
البيض النيء (يوجد في أماكن أكثر مما تتوقع)
يمكن أن يكون البيض النيء خطراً خفياً في مختلف الأطباق، من تتبيلات السلطة إلى الحلويات. يكون خطر الإصابة بالسالمونيلا أعلى مع البيض النيء، ومن الأفضل تجنب البيض النيء في الرحلات البحرية، حيث قد لا تعرف مصدر المكونات. ابحث عن الأطباق التي تستخدم البيض المطبوخ أو البدائل الخالية من البيض، مثل صلصة الخل بدلاً من صلصة السيزر. بالنسبة لوجبة الإفطار، فإن البيض المخفوق أو المسلوق جيداً هي خيارات آمنة ومرضية.
قد يؤوي البيض النيء السالمونيلا. اختر البيض المطبوخ أو الأطباق الخالية من البيض مثل البيض المخفوق أو صلصة الخل. ستضمن لك هذه الخيارات الاستمتاع بوجباتك دون أي مخاوف صحية.
القطع الباردة من البوفيهات
قد تبدو اللحوم الباردة من البوفيه الموزعة في البوفيه مريحة، لكنها قد تنطوي على مخاطر إذا بقيت لفترة طويلة. قد تكون هذه اللحوم عرضة لنمو البكتيريا إذا لم يتم حفظها في درجة الحرارة المناسبة. بدلاً من ذلك، اختر اللحوم المقطعة الطازجة أو المشوية التي تُقدم ساخنة. يمكن أن تكون شطيرة الديك الرومي أو الدجاج الدافئة لذيذة بنفس القدر، دون المخاطر الصحية المحتملة للحوم الباردة. من خلال اختيار اللحوم الطازجة، فإنك تضمن السلامة والنكهة على حد سواء.
يمكن أن تفسد اللحوم الباردة بسهولة. اختر اللحوم المقطعة الطازجة أو المشوية التي تُقدم ساخنة للحصول على وجبة لذيذة وأكثر أماناً.
حلويات بالكريمة
يمكن أن تكون الحلويات الكريمية مثل الموس أو الكاسترد مبهجة، ولكنها غالباً ما تحتوي على بيض نيء أو منتجات ألبان غير مبسترة، وهو ما قد يكون خطيراً في رحلة بحرية. يمكن أن تؤدي هذه المكونات إلى مشاكل في الجهاز الهضمي إذا لم يتم التعامل معها بشكل صحيح. وبدلاً من ذلك، أشبع رغبتك في تناول الحلويات المخبوزة مثل شريحة من الكعك أو تورتة الفاكهة. هذه الخيارات أقل احتمالاً للتسبب في حدوث مشاكل ولا تزال تقدم نهاية حلوة لوجبتك.
يمكن أن تحمل الحلويات الدسمة البكتيريا. اختر الحلويات المخبوزة مثل الكعك أو فطائر الفاكهة للحصول على خيار حلوى أكثر أماناً. لا يزال بإمكانك تدليل نفسك بتناول حلويات أكثر أماناً لإشباع رغباتك.
آيس كريم من الماكينات
قد يكون تناول المثلجات من ماكينات الخدمة الذاتية ممتعاً، لكن هذه الماكينات لا يتم تنظيفها دائماً بالدقة التي يجب أن تكون عليها. يمكن أن تنمو البكتيريا في الشقوق، مما يؤدي إلى اضطراب محتمل في المعدة. للحصول على حلوى أكثر أماناً، اختر ألواح الآيس كريم المعبأة مسبقاً أو الآيس كريم المغروف من محطة مزودة بموظفين حيث يتم التحكم في النظافة بشكل أكبر. هذه الخيارات ممتعة بنفس القدر من المتعة وتوفر لك راحة البال. يمكنك الاستمتاع بطريقة أكثر أماناً دون التضحية بالمذاق.
يمكن أن تؤوي الآيس كريم الماكينة البكتيريا. اختر الآيس كريم المعبأ مسبقاً أو الآيس كريم المغروف من محطة مزودة بموظفين للحصول على حلوى أكثر أماناً.
الأجبان الطرية
الأجبان الطرية مثل البري والكاممبرت لذيذة ولكنها قد تكون محفوفة بالمخاطر بسبب احتمال وجود الليستيريا، خاصةً إذا كانت مصنوعة من حليب غير مبستر. في الرحلات البحرية، حيث قد لا تعرف مصدرها، من الآمن تجنبها. وبدلاً من ذلك، استمتع بالأجبان الصلبة مثل جبن الشيدر أو الجودة، والتي من غير المحتمل أن تسبب مشاكل. ضعها مع الفاكهة الطازجة للحصول على وجبة خفيفة لذيذة وآمنة. يمكن أن يضيف اختيار الأجبان الصلبة نكهة وأماناً لوجبتك الخفيفة.
يمكن أن تحمل الأجبان الطرية بكتيريا الليستيريا. اختر الأجبان الصلبة مثل جبن الشيدر أو الجبن الطري كبديل أكثر أماناً ولذيذاً.
مياه الصنبور
يجب أن تكون حذراً بشأن مياه الصنبور، خاصةً عند التوقف في الموانئ. فقد تختلف جودة المياه اختلافاً كبيراً من مكان لآخر، وقد يؤدي شربها إلى اضطراب المعدة أو ما هو أسوأ من ذلك. على متن السفينة، التزم بالمياه المعبأة في زجاجات أو المياه النقية للحفاظ على رطوبة جسمك بأمان. إذا كنت تبحث عن مشروب منعش، جرّب المياه الفوارة المنكّهة أو شاي الأعشاب، وهما خياران آمنان ومرضيان. يمكن أن يعزز الحفاظ على رطوبة جسمك بحكمة تجربتك في الرحلة البحرية.
تختلف جودة مياه الصنبور. التزم بالمياه المعبأة في زجاجات أو المنقاة على متن الطائرة وفي الموانئ للحفاظ على سلامتك وترطيب جسمك.
السلطات في البوفيهات
يمكن أن تكون السلطات في البوفيهات خياراً صحياً، لكن خطر التلوث من الخضراوات غير المغسولة أو التعامل غير السليم معها أعلى. في الرحلات البحرية، من الأفضل أن تختار السلطات المصنوعة حسب الطلب أو تلك التي تحضرها بنفسك من مكونات طازجة وكاملة. ستحصل على الخضار الطازجة والمقرمشة التي تشتهيها ولكن بمخاطر أقل بكثير. إذا كنت تبحث عن الخضروات، فاختر الخضروات المطهوة على البخار أو السلطة الطازجة.
يمكن أن تحمل سلطات البوفيه البكتيريا. اختر السلطات المحضرة حسب الطلب أو الخضراوات المطهوة على البخار للحصول على خيار أكثر أماناً وصحية. يمكن أن تكون الخضروات الطازجة والمحضرة بعناية لذيذة وآمنة في آن واحد.
السوشي من المطاعم غير المتخصصة
يمكن أن يكون السوشي من المطاعم غير المتخصصة مقامرة في رحلة بحرية. قد لا يكون السمك طازجاً، وقد لا تكون معايير التعامل معه صارمة كما هو الحال في حانات السوشي المخصصة. لتجنب خطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالأغذية، ابحث عن السوشي في المطاعم المتخصصة فقط على متن السفينة. ستستمتع بتناول السوشي المُعدّ بخبرة مع راحة البال. إذا كنت ترغب في تناول السمك النيء، فإن طبق البوكي من مصدر حسن السمعة هو بديل رائع.
يضمن اختيار السوشي من مصادر موثوقة السلامة والجودة. قد يكون السوشي غير المتخصص محفوفاً بالمخاطر. زر مطعماً متخصصاً أو اختر وعاءً من الوخز للحصول على تجربة مأكولات بحرية طازجة أكثر أماناً.
صلصات منزلية الصنع
يمكن أن تكون الصلصات المصنوعة منزلياً في رحلة بحرية محفوفة بالمخاطر إذا كانت تحتوي على بيض نيء، كما هو الحال في صلصة هولندي أو صلصة السيزر. قد تكون هذه الصلصات مغرية، لكنها قد تؤدي إلى الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء إذا لم يتم تحضيرها بشكل صحيح. بدلاً من ذلك، اختر الصلصات المطبوخة أو تجنبها تماماً. للحصول على نكهة لذيذة، اختر صلصة الخل أو الصلصات التي تحتوي على الطماطم أو حتى القليل من الليمون لتعزيز وجبتك دون قلق.
يمكن أن تحتوي الصلصات المصنوعة في المنزل على بيض نيء. اختر الصلصات المطبوخة أو صلصة الخل لإضافة نكهة آمنة. يمكن لخيارات الصلصة الأكثر أماناً أن ترفع من مستوى طبقك.
التوابل التي تُترك في الثلاجة
يمكن أن تصبح التوابل التي تُترك دون تبريد، خاصةً في البوفيهات، أرضاً خصبة لتكاثر البكتيريا. وتكون عناصر مثل المايونيز أو صلصة التارتار معرضة بشكل خاص. لتجنب الأمراض المحتملة التي تنتقل عن طريق الطعام، اختر عبوات ذات خدمة واحدة أو اطلب توابل طازجة من المطبخ. للحصول على بديل لذيذ، جرّب استخدام الخردل أو الصلصة الحارة أو الخل، فهي أقل عرضة للتلف ولا تزال ذات مذاق رائع. إن اختيار التوابل المناسبة يمكن أن يُحدث فرقاً كبيراً في تجربة تناول الطعام في رحلتك البحرية.
يمكن أن تفسد التوابل غير المبردة. اختر العبوات ذات الوجبة الواحدة أو الخيارات الأكثر أماناً مثل الخردل أو الصلصة الحارة.
الفواكه المقطوفة من البوفيهات
قد تبدو الفاكهة المقطعة من البوفيهات منعشة، لكنها قد تشكل خطراً إذا تم التعامل معها أكثر من اللازم أو تُركت لفترة طويلة. يمكن أن تنمو البكتيريا بسرعة على الأسطح المقطعة، خاصةً في الظروف الدافئة. للحصول على خيار أكثر أماناً، اختر الفاكهة الكاملة التي تقشرها بنفسك، مثل الموز أو البرتقال. هذه الفاكهة محمية بشكل طبيعي وتوفر طريقة صحية وآمنة للاستمتاع بالمنتجات الطازجة في رحلتك البحرية.
إن اختيار الفاكهة الكاملة يمكن أن يحافظ على وجباتك الخفيفة طازجة وآمنة. يمكن أن تأوي الفواكه المقطعة البكتيريا. اختر الفاكهة الكاملة التي تقشرها بنفسك، مثل البرتقال، للحصول على وجبة خفيفة طازجة أكثر أماناً.
الأطعمة الحارة
قد تكون الأطعمة الحارة مبهجة لحاسة التذوق، لكنها قد تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي، خاصةً على متن سفينة متأرجحة. يمكن أن تكون الحرارة أكثر من اللازم بالنسبة للمعدة الحساسة، مما يؤدي إلى عدم الراحة أو ما هو أسوأ من ذلك. إذا كنت تشتهي القليل من التوابل، جرّب خيارات أكثر اعتدالاً مثل الدجاج المشوي مع توابل الفلفل الخفيفة. ستظل تحصل على نكهة لذيذة دون احتمال حدوث حرقة في المعدة أو اضطراب في المعدة.
يمكن للأطعمة الحارة أن تزعج معدتك. يمكن أن يضمن اختيار التوابل الأكثر اعتدالاً أن تكون وجباتك ممتعة وسهلة على معدتك.
صلصات الكريمة الثقيلة
يمكن أن تكون الصلصات الغنية بالكريمة الثقيلة غنية ومترفة، لكنها أيضاً تذكرة لعدم الراحة في الجهاز الهضمي، خاصةً إذا لم تكن معتاداً على مثل هذا الثراء. في الرحلة البحرية، حيث قد تكون أكثر نشاطاً أو تنغمس في الطعام أكثر من المعتاد، من الأفضل أن تختار صلصات أخف مثل صلصة المارينارا التي تحتوي على الطماطم أو صلصة زيت الزيتون البسيطة. لا تزال هذه البدائل توفر لك الكثير من النكهة دون أن تثقل كاهلك. يمكن أن يساعدك اختيار الصلصات الخفيفة في الحفاظ على الطاقة والراحة على متن الطائرة.
يمكن أن تسبب صلصات الكريمة الثقيلة عدم الراحة. اختر بدائل أخف مثل صلصة المارينارا أو زيت الزيتون للحصول على وجبة مُرضية.
الأطعمة المقلية
قد تكون الأطعمة المقلية مغرية، خاصةً في البوفيهات، لكنها قد تكون ثقيلة وتؤدي إلى عسر الهضم، خاصةً إذا كانت السفينة تتمايل. بدلاً من الخيارات المقلية، ابحث عن الأطباق المشوية أو المخبوزة التي تكون أسهل على معدتك. يمكن لقطعة من السمك المشوي أو الخضار المشوية أن تكون مُرضية بنفس القدر دون آثار دهنية، مما يجعل تجربتك في الرحلة البحرية أكثر راحة ومتعة. يمكن للوجبات الخفيفة والصحية أن تعزز وقتك في البحر.
يمكن أن تسبب الأطعمة المقلية عسر الهضم. اختر الخيارات المشوية أو المخبوزة للحصول على وجبة لذيذة وخفيفة أسهل على المعدة.
التونة المعلبة
تعد التونة المعلبة خيارًا مناسبًا، لكنها قد تحتوي على نسبة عالية من الزئبق، وهو أمر غير مثالي عندما تكون في رحلة بحرية وقد تتناولها بانتظام. وبدلاً من ذلك، اختر الأسماك الطازجة مثل السلمون أو الماكريل، فهي غنية بالأوميغا 3 وأكثر أماناً عند تناولها بشكل متكرر. يمكن أن يوفر السمك المشوي الطازج من مطعم المأكولات البحرية في الرحلة البحرية بديلاً لذيذاً وصحياً مع الكثير من النكهة والفوائد الصحية.
يضمن لك اختيار المأكولات البحرية الطازجة الحصول على العناصر الغذائية التي تحتاجها دون مخاطر. تحتوي التونة المعلبة على مستويات عالية من الزئبق. اختر الأسماك الطازجة مثل السلمون للحصول على وجبة أكثر أماناً وغنية بالأوميغا 3.
المكسرات
تعتبر المكسرات وجبة خفيفة صحية، لكنها قد تكون مصدر قلق إذا كنت تعاني من الحساسية أو إذا كانت ملوثة بأطعمة أخرى في البوفيه. في الرحلات البحرية، حيث قد لا يمكنك التحكم في إعدادها، من الآمن اختيار بذور مثل عباد الشمس أو اليقطين، والتي من غير المرجح أن تسبب مشاكل. تقدم هذه البذور قواماً مقرمشاً مماثلاً ومليئاً بالعناصر الغذائية، مما يجعلها بديلاً رائعاً.
يمكن أن تكون المكسرات مسببة للحساسية. اختر البذور مثل عباد الشمس أو اليقطين للحصول على وجبة خفيفة آمنة ومغذية. يمكن أن يساعد اختيار البذور في تجنب مخاطر الحساسية مع الاستمتاع بوجبة خفيفة صحية.
الكحول الصلب الزائد
يمكن أن تكون المشروبات الكحولية القوية ممتعة باعتدال، ولكن في الرحلات البحرية، حيث الجفاف ودوار البحر من المخاوف بالفعل، فمن الأفضل الحد من تناولها. بدلاً من تناول ذلك الكوكتيل الإضافي، فكّر في احتساء كوكتيل منعش أو كأس من النبيذ، وهو أسهل على نظامك. يمكن أن يساعدك أيضاً الحفاظ على رطوبة جسمك بتناول الماء أو شاي الأعشاب على الشعور بأنك في أفضل حالاتك والاستمتاع بجميع الأنشطة على متن السفينة. إن الحد من تناول الكحول يمكن أن يعزز من تجربتك البحرية بشكل عام.
يمكن للكحوليات القوية أن تسبب لك الجفاف. استمتع بالموكتيل أو النبيذ باعتدال وحافظ على ترطيب جسمك بالماء أو شاي الأعشاب.
اللحوم المعالجة
اللحوم المعالجة مثل السلامي أو البروسسيوتو لذيذة، لكنها غنية بالصوديوم، مما قد يؤدي إلى الجفاف - وهو أمر لا تريده في رحلة بحرية. لإشباع رغبتك في تناول شيء مالح، اختر البروتينات الخالية من الدهون مثل الدجاج المشوي أو شرائح الديك الرومي. فهي تحتوي على نسبة أقل من الصوديوم وتوفر العناصر الغذائية الأساسية، مما يحافظ على رطوبتك ونشاطك في جميع مغامراتك البحرية. إن اختيار البروتينات الخالية من الدهون يمكن أن يحافظ على وجباتك مرضية وصحية في آن واحد.
اللحوم المقددة غنية بالصوديوم. اختر الدجاج المشوي أو شرائح الديك الرومي المشوية للحصول على بديل قليل الصوديوم وغني بالبروتين.
الأطعمة التي تحتوي على أصباغ صناعية
قد تبدو الأطعمة ذات الأصباغ الاصطناعية ممتعة وملونة، لكنها قد تسبب الحساسية أو مشاكل في الجهاز الهضمي لبعض الأشخاص. من الأفضل تجنبها في الرحلات البحرية، حيث قد تكون إمكانية حصولك على الرعاية الطبية محدودة، فمن الأفضل تجنبها. بدلاً من ذلك، اختر الأطعمة الملونة بشكل طبيعي مثل الفواكه والخضروات الطازجة، والتي لا تبدو جذابة فحسب، بل تعزز أيضاً من تناولك للعناصر الغذائية. يمكن أن تكون السلطة الملونة أو طبق الفاكهة الملون بنفس القدر من الحيوية والصحة.
يضمن اختيار الألوان الطبيعية الجاذبية البصرية والسلامة على حد سواء. يمكن أن تسبب الأصباغ الاصطناعية ردود فعل. اختر الأطعمة الملونة الطبيعية مثل الفواكه والخضراوات للحصول على وجبة صحية نابضة بالحياة.
المعجنات
تُعد المعجنات حلوى لذيذة، لكنها قد تكون ثقيلة وصعبة الهضم، خاصةً في رحلة بحرية حيث قد تتناول فيها طعاماً أكثر من المعتاد. بدلاً من الانغماس في تناول الكرواسون أو الدانش، اختر الخبز المحمص المصنوع من الحبوب الكاملة أو قطعة من الفاكهة على الإفطار. هذه البدائل أخف وزناً وتمدك بالطاقة التي تحتاجها للاستمتاع بيومك دون الشعور بانهيار السكر الذي غالباً ما يتبع تناول المعجنات بنهم.
إن اختيار خيارات الفطور الخفيفة يمكن أن يبقيك نشيطاً لجميع أنشطتك البحرية. قد تكون المعجنات صعبة الهضم. اختر الخبز المحمص المصنوع من الحبوب الكاملة أو الفاكهة لوجبة إفطار أخف وزناً ومُعزِّزة للطاقة.
المشروبات الغازية
قد تكون المشروبات الغازية منعشة، لكن محتواها العالي من السكر يمكن أن يسبب الانتفاخ وعدم الراحة، خاصةً في رحلة بحرية حيث تكون عرضة للشعور بالغثيان بالفعل. للحفاظ على انتعاشك، جرّب الماء الفوار مع قليل من العصير أو شاي الأعشاب المثلج. تعمل هذه الخيارات على ترطيب جسمك دون إضافة السكر ويمكن أن تساعدك على الشعور بالخفة والنشاط أثناء استمتاعك بوقتك على متن السفينة. يمكن أن يساعدك اختيار المشروبات الصحية على الشعور بالراحة طوال رحلتك.
يمكن أن تسبب المشروبات الغازية الانتفاخ. اختر المياه الفوارة أو شاي الأعشاب المثلج للحصول على مشروب منعش وصحي أكثر.
مشروبات الطاقة
تعدك مشروبات الطاقة بدفعة سريعة، لكن محتواها العالي من الكافيين والسكر يمكن أن يؤدي إلى الجفاف والتوتر، وهما بالتأكيد شيئان لا تريدهما في رحلة بحرية. وبدلاً من ذلك، قم بالتزود بالطاقة من مصادر الطاقة الطبيعية مثل المكسرات أو البذور أو قطعة من الفاكهة. توفر هذه الوجبات الخفيفة إطلاقاً ثابتاً للطاقة دون الشعور بالتوتر، مما يساعدك على البقاء نشيطاً ويقظاً طوال رحلتك البحرية دون آثار جانبية.
يمكن لمشروبات الطاقة أن تسبب لك الجفاف. اختر المكسرات أو البذور أو الفاكهة للحصول على طاقة طبيعية دون الشعور بالجفاف. يمكن لمصادر الطاقة الطبيعية أن تجعلك تشعر بالراحة طوال اليوم.
اللحوم الغريبة
قد تبدو اللحوم الغريبة وكأنها مغامرة طهي مثيرة، ولكن قد يكون من الصعب هضمها في رحلة بحرية، خاصة إذا لم تكن معتاداً عليها. فبدلاً من تجربة تلك الأطعمة الشهية النادرة، اختر البروتينات المألوفة مثل الدجاج أو السمك، والتي من غير المرجح أن تزعج معدتك. توفر الخيارات المشوية أو المحمصة وجبة آمنة ومرضية لن تجعلك تشعر بعدم الارتياح أثناء عطلتك. تضمن لك البروتينات المألوفة الاستمتاع الكامل بوجباتك دون أي إزعاج.
قد تكون اللحوم الغريبة صعبة الهضم. التزم بالبروتينات المألوفة مثل الدجاج أو السمك للحصول على وجبة أكثر أماناً وإشباعاً.
الصلصات الحارة
يمكن للصلصات الحارة أن تضيف نكهة حارة إلى وجبتك، لكنها قد تهيج معدتك أيضاً، خاصةً في رحلة بحرية حيث يختلف نظامك الغذائي والبيئة المحيطة بك عن المعتاد. إذا كنت تشتهي بعض الحرارة، فاختر خياراً أكثر اعتدالاً مثل صلصة حارة قليلاً أو توابل حارة على طبقك. ستحصل مع ذلك على نكهة معززة دون أن تشعر بالانزعاج، مما يسمح لك بالاستمتاع بوجباتك دون قلق. يمكن للتوابل الأكثر اعتدالاً أن تحافظ على نكهة وجباتك لذيذة ومريحة.
يمكن أن تزعج الصلصات الحارة معدتك. اختر التوابل الأكثر اعتدالاً أو التوابل الحارة للحصول على نكهة دون إزعاج.
الفاكهة الاستوائية التي لا تعرفها
قد تكون الفواكه الاستوائية مغرية في رحلة بحرية، خاصةً عندما تكون في مكان جديد، ولكن إذا لم تكن معتاداً عليها، فقد تسبب أحياناً الحساسية أو مشاكل في الجهاز الهضمي. وللحفاظ على سلامتك، التزم بالفواكه التي تعرفها وتحبها، مثل الموز أو البرتقال. فهذه الفاكهة ليست لذيذة فحسب، بل إنها مليئة بالعناصر الغذائية التي ستجعلك تشعر بأنك في أفضل حالاتك أثناء استمتاعك برحلتك البحرية. يمكن للفواكه المألوفة أن تضمن لك الرضا والسلامة على حد سواء.
يمكن أن تسبب الفواكه الاستوائية غير المألوفة ردود فعل. التزم بالفواكه المألوفة مثل الموز أو البرتقال للحصول على وجبة خفيفة آمنة وصحية.
المحار من البوفيهات
يمكن أن تكون المحار من البوفيهات خياراً محفوفاً بالمخاطر، حيث يمكن أن تكون طازجة مشكوكاً في نضارتها. إذا لم يتم تخزين المحار أو التعامل معه بشكل صحيح، فقد يؤدي ذلك إلى الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء. وبدلاً من ذلك، استمتع بتناول المحار في مطعم متخصص في المأكولات البحرية على متن السفينة حيث من المرجح أن يكون طازجاً ومعداً بشكل صحيح. يمكن أن يقدم لك الروبيان المشوي أو بلح البحر المطهو على البخار المذاق الذي تشتهيه دون مخاطر صحية محتملة. تضمن المطاعم المتخصصة أن تكون المأكولات البحرية طازجة وآمنة في آن واحد.
يمكن أن يكون بوفيه المحار غير آمن. اختر المحار من المطاعم المتخصصة على متن السفينة للاستمتاع بتجربة مأكولات بحرية طازجة وآمنة.
سلطات المعكرونة الباردة
قد تبدو سلطات المعكرونة الباردة في البوفيهات خياراً خفيفاً ولذيذاً، لكنها قد تكون أرضاً خصبة للبكتيريا إذا تُركت لفترة طويلة. للاستمتاع بتناول المعكرونة بأمان، اختر طبق المعكرونة الساخنة المعدة حسب الطلب. يقدم طبق المعكرونة الدافئ من السباغيتي أو البيني مع صلصة المارينارا نفس الشعور بالرضا دون مخاطر، مما يجعله خياراً أكثر أماناً ومتعة أثناء رحلتك البحرية. يمكن أن تحافظ المعكرونة الساخنة والطازجة على وجباتك لذيذة وآمنة في آن واحد.
يمكن أن تفسد سلطات المعكرونة الباردة بسهولة. اختر أطباق المعكرونة الساخنة المعدة حسب الطلب للحصول على وجبة أكثر أماناً وإشباعاً.
ألبان بدرجة حرارة الغرفة
يمكن أن تصبح منتجات الألبان في درجة حرارة الغرفة، مثل القشدة أو الحليب المتروكة على البوفيه، أرضاً خصبة للبكتيريا. لتجنب مشاكل الجهاز الهضمي المحتملة، التزم بمنتجات الألبان التي يتم حفظها باردة أو التي يتم تقديمها طازجة. إذا كنت تبحث عن إضافة دسمة إلى وجبتك، ففكر في الزبادي أو العصير الطازج الذي يقدم نفس القوام الكريمي دون التعرض لخطر التلف. تضمن لك خيارات الألبان الباردة والطازجة وجبة لذيذة وآمنة.
يمكن أن تفسد منتجات الألبان في درجة حرارة الغرفة بسرعة. اختر منتجات الألبان الباردة أو الطازجة مثل الزبادي من أجل السلامة.
الكافيار
قد يكون الكافيار من السلع الفاخرة، ولكنه أيضاً سريع التلف ويمكن أن يفسد بسهولة إذا لم يُحفظ في درجة الحرارة الصحيحة. في رحلة بحرية، حيث قد لا تعرف كم من الوقت مضى على تناوله، فمن الأفضل أن تتجنبه. وبدلاً من ذلك، استمتع بتناول خيارات المأكولات البحرية الطازجة مثل المحار أو السلمون المدخن، والتي تعتبر أكثر أماناً وتوفر لك مذاقاً فاخراً دون التعرض لخطر التلف أو المرض. لا يزال بإمكان بدائل المأكولات البحرية الطازجة توفير تجربة طعام فاخرة.
يمكن أن يفسد الكافيار بسهولة. اختر المأكولات البحرية الطازجة مثل المحار أو السلمون المدخن للحصول على خيار فاخر وأكثر أماناً.
الدواجن غير المطبوخة جيداً
إن الدواجن غير المطبوخة جيداً من الأمور المحظورة، خاصةً في الرحلات البحرية حيث ترغب في تجنب أي خطر للإصابة بالأمراض المنقولة بالأغذية. يمكن للدواجن غير المطبوخة جيداً أن تأوي البكتيريا الضارة. وللاستمتاع بالدجاج أو الديك الرومي بأمان، اطلبه مطبوخاً على درجة حرارة داخلية آمنة، أو اختر الأطباق المشوية أو المشوية. توفر هذه الخيارات نفس المذاق اللذيذ دون مخاطر صحية، مما يضمن لك تجربة تناول طعام أكثر أماناً في رحلتك البحرية. تضمن لك الدواجن المطبوخة بشكل صحيح وجبة لذيذة وخالية من القلق.
يمكن أن تكون الدواجن غير المطبوخة جيداً خطرة. اختر الخيارات المشوية أو المشوية للحصول على وجبة آمنة ولذيذة على متن الطائرة.